Antep Dorfkäse 800g
€10,00

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Unser scharfes Paprikamark stammt aus der Region Antep im Südosten der Türkei und wird nach traditioneller Art in der Sonne getrocknet. So entsteht eine dicke, tiefrote Paste mit intensivem Paprikaaroma und angenehm kräftiger Schärfe.
In der türkischen Küche ist Paprikamark eine unverzichtbare Grundzutat. Schon ein Löffel verleiht Eintöpfen, Suppen und Saucen Farbe, Tiefe und eine würzige Note, die man aus der anatolischen Hausmannskost kennt.
Verwenden Sie das sonnengetrocknete Paprikamark für Gemüse- und Fleischgerichte, Linsen- und Bohneneintöpfe, Reis- und Bulgurgerichte oder als Basis für Marinaden. Auch für klassische Spezialitäten wie Çiğ Köfte, Ezme, Muhammara oder Lahmacun-Belag ist es ideal.
Mit etwas Olivenöl verrührt wird daraus ein würziger Aufstrich fürs Frühstück oder eine schnelle Sauce für Pasta und Grillgerichte.
Die großzügige 1000-g-Packung ist ideal für alle, die regelmäßig türkisch kochen und gerne einen Vorrat an hochwertigem Paprikamark zu Hause haben. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Unser scharfes Paprikamark stammt aus der Region Antep im Südosten der Türkei und wird nach traditioneller Art in der Sonne getrocknet. So entsteht eine dicke, tiefrote Paste mit intensivem Paprikaaroma und angenehm kräftiger Schärfe.
In der türkischen Küche ist Paprikamark eine unverzichtbare Grundzutat. Schon ein Löffel verleiht Eintöpfen, Suppen und Saucen Farbe, Tiefe und eine würzige Note, die man aus der anatolischen Hausmannskost kennt.
Verwenden Sie das sonnengetrocknete Paprikamark für Gemüse- und Fleischgerichte, Linsen- und Bohneneintöpfe, Reis- und Bulgurgerichte oder als Basis für Marinaden. Auch für klassische Spezialitäten wie Çiğ Köfte, Ezme, Muhammara oder Lahmacun-Belag ist es ideal.
Mit etwas Olivenöl verrührt wird daraus ein würziger Aufstrich fürs Frühstück oder eine schnelle Sauce für Pasta und Grillgerichte.
Die großzügige 1000-g-Packung ist ideal für alle, die regelmäßig türkisch kochen und gerne einen Vorrat an hochwertigem Paprikamark zu Hause haben. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.