Antep Dorfkäse 800g
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Unsere rohe Sesampaste (Tahini) wird aus ungerösteten Sesamsamen hergestellt. Da der Sesam nicht geröstet wird, bleibt der Geschmack besonders mild, fein-nussig und hell. Die cremige Konsistenz macht das Tahini vielseitig in der Küche einsetzbar.
Ob als Basis für Hummus, in cremigen Dressings und Saucen oder pur zum Frühstück – die rohe Sesampaste im praktischen 500-g-Glas bringt orientalischen Genuss auf deinen Tisch.
Die rohe Tahini ist ein Klassiker der orientalischen und türkischen Küche. Verrühre sie mit Zitronensaft, Knoblauch und etwas Wasser zu einer cremigen Sauce für Falafel, Gemüse oder Bowls – oder verwende sie als Hauptzutat für selbstgemachten Hummus und Baba Ghanoush.
Zum Frühstück schmeckt die Sesampaste traditionell mit Traubensirup oder Johannisbrotmelasse gemischt aufs Brot. Auch in Gebäck, Smoothies oder Desserts sorgt sie für eine feine Sesamnote.
Tipp: Eine natürliche Ölabsetzung an der Oberfläche ist normal – vor der Verwendung einfach gut umrühren.
Unsere rohe Sesampaste (Tahini) wird aus ungerösteten Sesamsamen hergestellt. Da der Sesam nicht geröstet wird, bleibt der Geschmack besonders mild, fein-nussig und hell. Die cremige Konsistenz macht das Tahini vielseitig in der Küche einsetzbar.
Ob als Basis für Hummus, in cremigen Dressings und Saucen oder pur zum Frühstück – die rohe Sesampaste im praktischen 500-g-Glas bringt orientalischen Genuss auf deinen Tisch.
Die rohe Tahini ist ein Klassiker der orientalischen und türkischen Küche. Verrühre sie mit Zitronensaft, Knoblauch und etwas Wasser zu einer cremigen Sauce für Falafel, Gemüse oder Bowls – oder verwende sie als Hauptzutat für selbstgemachten Hummus und Baba Ghanoush.
Zum Frühstück schmeckt die Sesampaste traditionell mit Traubensirup oder Johannisbrotmelasse gemischt aufs Brot. Auch in Gebäck, Smoothies oder Desserts sorgt sie für eine feine Sesamnote.
Tipp: Eine natürliche Ölabsetzung an der Oberfläche ist normal – vor der Verwendung einfach gut umrühren.